هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتملكينفرنًا؟لاتقلقي!هناكالعديدمنالطرقلصنعكيكةشهيةدونالحاجةإلىاستخدامالفرن.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفاتسهلةوسريعةلتحضيركيكةبدونفرنباستخداممكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.عملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذةفيدقائق
1.كيكةالميكروويفالسريعة
المكونات:
- 4ملاعقطحين
- 3ملاعقسكر
- 2ملعقةكاكاو(اختياري)
- 1بيضة
- 3ملاعقحليب
- 2ملعقةزيت
- رشةفانيليا
- نصفملعقةبيكنجباودر
طريقةالتحضير:
- فيوعاء،اخلطيالطحينوالسكروالكاكاووالبيكنجباودر.
- أضيفيالبيضةوالحليبوالزيتوالفانيلياواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
- اسكبيالخليطفيكوبأوطبقآمنللميكروويف.
- ضعيهفيالميكروويفلمدةدقيقتينإلىثلاثدقائقعلىحرارةمتوسطة.
- اتركيالكيكةتبردقليلًاثمقدميهامعالشوكولاتةأوالفواكه.
2.كيكةالقدر(الطباخالكهربائي)
المكونات:
- كوبطحين
- نصفكوبسكر
- نصفكوبزيت
- نصفكوبحليب
- بيضةواحدة
- ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةفانيليا
طريقةالتحضير:
- اخفقيالبيضةمعالسكرحتىيصبحالخليطفاتحاللون.
- أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياواخلطيجيدًا.
- أضيفيالطحينوالبيكنجباودرتدريجيًامعالاستمرارفيالخلط.
- اسكبيالخليطفيقدركهربائيمدهونبالزيت.
- غطيالقدرواتركيهعلىنارهادئةلمدة20-25دقيقةحتىتنضجالكيكة.
- افحصينضجالكيكةباستخدامعودخشبي،وإذاخرجنظيفًافهيجاهزة.
3.كيكةالشاي(باستخداموعاءالطهيعلىالبخار)
المكونات:
- كوبطحين
- نصفكوبسكر
- 2ملعقةزبدة
- بيضة
- ملعقةبيكنجباودر
- رشةفانيليا
- نصفكوبماءساخن
طريقةالتحضير:
- ذوبيالزبدةفيالماءالساخن.
- اخفقيالبيضةمعالسكروالفانيليا.
- أضيفيخليطالزبدةوالماء،ثمالطحينوالبيكنجباودر.
- اسكبيالخليطفيقالبمدهونوضعيهفيوعاءطهيالبخار.
- غطيالوعاءواتركيهعلىنارمتوسطةلمدة30دقيقة.
نصائحللحصولعلىكيكةناجحةبدونفرن:
- تأكديمنأنالخليطمتجانسقبلالطهي.
- لاتفتحيالغطاءكثيرًاأثناءالطهيحتىلاتفقديالحرارة.
- يمكنكإضافةالمكسراتأوالشوكولاتةلإضفاءنكهةإضافية.
بهذهالوصفاتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةفيأيوقتدونالحاجةإلىفرن.جربيهاواستمتعيبطعمرائعوسهلالتحضير!