كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميع
إذاكنتِتبحثينعنوصفةكيكةلذيذةومناسبةلأولئكالذينلايتناولونالبيض،فإنوصفة"كيكةمنغيربيضناديهالسيد"هيالحلالمثاليلك.هذهالوصفةسهلةالتحضيرولاتحتاجإلىمكوناتمعقدة،ممايجعلهاخيارًارائعًاللعائلاتوالأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا.كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميع
المكونات:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- ½كوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- قليلمنالملح
طريقةالتحضير:
- تسخينالفرن:قوميبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالبيكنجصوداوالملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
- صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيقالبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة.
- الخبز:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىتنضجالكيكةتمامًا.يمكنكاختبارنضجهابواسطةعودخشبي،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنالكيكةجاهزة.
- التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- يمكنكإضافةبعضالمكسراتأوالشوكولاتةإلىالخليطلإضفاءنكهةإضافية.
- تأكديمنعدمفتحالفرنخلالالدقائقالأولىمنالخبزحتىلاتنخفضدرجةالحرارةوتفشلالكيكةفيالنضج.
- إذاكنتِتفضلينكيكةأكثررطوبة،يمكنكإضافةموزةمهروسةإلىالخليط.
لماذاتختارينهذهالوصفة؟
وصفة"كيكةمنغيربيضناديهالسيد"مثاليةلأنها:
-مناسبةللجميع:سواءكنتِتعانينمنحساسيةالبيضأوتتبعيننظامًاغذائيًانباتيًا.
-سهلةوسريعة:لاتحتاجينإلىوقتطويلأومهاراتخاصةلتحضيرها.
-لذيذةومضمونة:النتيجةدائمًارائعةومذاقهالايقاوم.
جربيهذهالوصفةاليومواستمتعيبكيكةلذيذةوصحيةمندونالحاجةإلىالبيض!
إذاكنتِتبحثينعنوصفةكيكةلذيذةومناسبةلأولئكالذينلايتناولونالبيضأويعانونمنحساسيةمنه،فإنوصفة"كيكةمنغيربيضناديهالسيد"هيالحلالمثاليلكِ.هذهالوصفةالشهيرةتتميزببساطةمكوناتهاوسهولةتحضيرها،معالحفاظعلىمذاقرائعيشبهالكيكةالتقليدية.
مكوناتكيكةمنغيربيضناديهالسيد
لتحضيرهذهالكيكةاللذيذة،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميع- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- ½كوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
- 1ملعقةكبيرةخلأوعصيرليمون(كبديلللبيض)
خطواتالتحضير
- تسخينالفرن:قوميبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياوالخل(أوعصيرالليمون)،واخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتجانسة.
- صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيقالبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة.
- خبزالكيكة:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقة،أوحتىيتماختبارنضجالكيكةبإدخالعودخشبيفيوسطهاويخرجنظيفًا.
- التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- يمكنكِإضافةنكهاتإضافيةمثلالقرفةأوجوزالهندأوالكاكاولإضفاءتنوععلىالوصفة.
- تأكديمنعدمفتحالفرنخلالالدقائقالأولىمنالخبزحتىلاتنخفضدرجةالحرارة.
- إذاأردتِكيكةأكثررطوبة،يمكنكِزيادةكميةالحليبقليلًا.
الخلاصة
وصفة"كيكةمنغيربيضناديهالسيد"هيوصفةمثاليةلأولئكالذينيفضلونتجنبالبيضأولديهمحساسيةمنه.بفضلمكوناتهاالبسيطةوطريقةتحضيرهاالسهلة،يمكنكِالحصولعلىكيكةلذيذةومثاليةلكلالمناسبات.جربِيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!
كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميع