كيكهالمجمنغيربيضحلوىلذيذةوصحيةللجميع
2025-08-26 23:28دمشق
فيعالمالحلويات،تبرزكيكةالمجمنغيربيضكخياررائعللأشخاصالذينيتبعونأنظمةغذائيةخاصةأويعانونمنحساسيةالبيض.هذهالكيكةاللذيذةلاتقلفيمذاقهاعنالكيكالتقليدي،بلتتميزبخفتهاونعومتهاالتيتجعلهامحبوبةللكباروالصغار.كيكهالمجمنغيربيضحلوىلذيذةوصحيةللجميع
مكوناتكيكةالمجمنغيربيض
لتحضيركيكةالمجبدونبيض،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
-2كوبدقيق
-1كوبسكر
-1كوبحليب
-½كوبزيتنباتي
-1ملعقةصغيرةفانيليا
-1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
-½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
-قليلمنالملح
طريقةالتحضير
- تسخينالفرن:قمبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالبيكنجصوداوالملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضفالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطواخلطجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
- صبالخليطفيالقالب:اسكبالخليطفيقالبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة.
- الخبز:أدخلالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىتنضجالكيكةتمامًا.
- التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.
فوائدكيكةالمجمنغيربيض
- مناسبةللحساسية:مثاليةللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيض.
- خيارصحي:تحتويعلىسعراتحراريةأقلمقارنةبالكيكالتقليدي.
- سهلةالتحضير:لاتحتاجإلىمهاراتخاصةفيالخبز.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- تأكدمنخلطالمكوناتجيدًاللحصولعلىقواممتجانس.
- يمكنكإضافةبعضالمكسراتأوالشوكولاتةلتعزيزالنكهة.
- اختبرنضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيوسطها،إذاخرجنظيفًافهيجاهزة.
كيكةالمجمنغيربيضهيحلوىلذيذةوسهلةالتحضير،يمكنكالاستمتاعبهافيأيوقتمعالعائلةأوالأصدقاء.جربالوصفةوشاركنارأيك!