هليمكنكتناولتنينالعظامفيماكدونالدز؟
فيعالمالوجباتالسريعة،تظلماكدونالدزواحدةمنأشهرالسلاسلالعالميةالتيتقدمتشكيلةمتنوعةمنالأطعمة.ولكنهلسمعتيومًاعنطبقيسمى"تنينالعظام"أو"化骨龙"كمايعرففيالمطبخالصيني؟هذاالطبقالتقليديليسشيئًاستجدهفيقائمةماكدونالدز،لكنهيثيرالفضولحولكيفيةدمجالثقافاتالمختلفةفيعالمالأطعمةالسريعة.هليمكنكتناولتنينالعظامفيماكدونالدز؟
ماهوطبق"تنينالعظام"؟
"تنينالعظام"هوطبقصينيتقليدييُحضّرعادةًمنعظاماللحمالمطهوةببطءمعتوابلخاصة،ممايجعلاللحميذوبفيالفمبسهولة.الاسمالغريبلهذاالطبقيأتيمنقوامهالناعمالذييجعلالعظامسهلةالأكلتقريبًا.وهومشهورفيبعضالمناطقالصينية،لكنهليسمنالأطباقالشائعةفيالمطاعمالغربيةأوسلاسلالوجباتالسريعةمثلماكدونالدز.
لماذالاتقدمماكدونالدزأطباقًامثل"تنينالعظام"؟
تشتهرماكدونالدزبوجباتهاالموحدةفيجميعأنحاءالعالم،مثلالبيغماكوقطعالدجاجالمقرمشة.ورغمأنهاتقدمأحيانًاأطعمةمحليةفيبعضالدول(مثلأرزمكبوسفيماليزياأوشوربةميسوفياليابان)،إلاأنالقائمةالأساسيةتظلمتشابهةفيمعظمالفروع.والسببفيذلكهوالحفاظعلىالجودةوالنكهةالثابتةالتييعرفهاالزبائنفيكلمكان.
لكنهذالايعنيأنماكدونالدزلاتستكشفأبدًاأطباقًاجديدة.ففيبعضالأسواقالآسيوية،يمكنكالعثورعلىأصنافمستوحاةمنالمذاقالمحلي،مثلبرجرالتيريakiفياليابانأووجباتالدجاجبالكاريفيالهند.ومعذلك،فإنتقديمطبقمثل"تنينالعظام"سيتطلبتغييرًاكبيرًافيطريقةالتحضيروالتقديم،وهوماقدلايتناسبمعنموذجالعملالسريعلماكدونالدز.
هليمكنأننرىأطباقًامماثلةفيالمستقبل؟
معتزايدشعبيةالمأكولاتالعالمية،قدتفكرسلاسلالوجباتالسريعةفيإضافةأطباقفريدةلجذبالمزيدمنالزبائن.ففيالنهاية،يعتمدالأمرعلىالطلبالمحليومدىتقبلالجمهورلمثلهذهالأصناف.ربمافييوممنالأيام،قدنرىنسخةسريعةمن"تنينالعظام"فيماكدونالدز،لكنفيالوقتالحالي،يبقىهذاالطبقمنخصائصالمطاعمالصينيةالتقليدية.
هليمكنكتناولتنينالعظامفيماكدونالدز؟الخلاصة
بينمالايمكنكتناول"تنينالعظام"فيماكدونالدزاليوم،إلاأنعالمالأطعمةالسريعةيتطورباستمرار.منيدري؟ربمافيالمستقبلالقريب،سنرىالمزيدمنالأطباقالعالميةتدخلقوائمالوجباتالسريعة.حتىذلكالحين،يمكنكالاستمتاعبماتقدمهماكدونالدزمنأكلاتشهيرةأوتجربة"تنينالعظام"فيمطعمصينيأصلي!
هليمكنكتناولتنينالعظامفيماكدونالدز؟