طريقةعملالكيكبالبيتخطوةبخطوة
الكيكمنأكثرالحلوياتالمحبوبةفيكلالمناسبات،وإعدادهفيالمنزلسهلجداًإذااتبعتِالخطواتالصحيحة.فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةعملالكيكبالبيتبمكوناتبسيطةونتيجةمضمونة.طريقةعملالكيكبالبيتخطوةبخطوة
المكوناتاللازمةلعملالكيك:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- ½كوبزبدةأوزيتنباتي
- 3بيضات
- 1كوبحليب
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- قليلمنالملح
خطواتتحضيرالكيكبالبيت:
1.تسخينالفرن:
قبلالبدء،سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئويةحتىيكونجاهزاًعندانتهائكمنتحضيرالعجين.
2.خلطالمكوناتالجافة:
فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالبيكنجباودروالبيكنجصوداوالملح،ثمانخليهمجيداًللتخلصمنأيكتل.
3.خلطالزبدةوالسكر:
فيوعاءآخر،اخفقيالزبدةمعالسكرحتىيصبحالخليطكريمياللون،ثمأضيفيالفانيلياواستمريفيالخفق.
4.إضافةالبيضوالحليب:
أضيفيالبيضواحداًتلوالآخرمعالاستمرارفيالخفق،ثمصبيالحليبتدريجياًمعالتقليبحتىتمتزجالمكوناتتماماً.
طريقةعملالكيكبالبيتخطوةبخطوة5.دمجالمكوناتالجافةمعالسائلة:
أضيفيخليطالدقيقإلىالخليطالسائلبالتدريجمعالتقليببرفقحتىلايفقدالكيكهواءه.
طريقةعملالكيكبالبيتخطوةبخطوة6.صبالعجينفيالقالب:
ادهنيقالبالكيكبالزبدةورشيعليهقليلاًمنالدقيق،ثماسكبيالعجينفيهوافرديهبالتساوي.
طريقةعملالكيكبالبيتخطوةبخطوة7.خبزالكيك:
أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-40دقيقة،أوحتىيتماختبارنضجالكيكبإدخالعودخشبيفيمنتصفه،فإذاخرجنظيفاًيكونالكيكجاهزاً.
طريقةعملالكيكبالبيتخطوةبخطوة8.تقديمالكيك:
اتركيالكيكليبردقليلاًقبلإخراجهمنالقالب،ثمقطعيهوقدميهمعالشايأوالقهوة.
طريقةعملالكيكبالبيتخطوةبخطوةنصائحللحصولعلىكيكمثالي:
- تأكديمنأنجميعالمكوناتفيدرجةحرارةالغرفةقبلالبدء.
- لاتفتحيالفرنأثناءالخبزحتىلاينخفضحرارتهفجأة.
- يمكنكِإضافةنكهاتمثلالقرفةأوجوزالهندحسبالرغبة.
بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكلذيذومنزليالصنعبكلسهولة.جربيهوشاركينارأيكِفيالتعليقات!
طريقةعملالكيكبالبيتخطوةبخطوةالكيكمنأكثرالحلوياتالمحبوبةفيجميعأنحاءالعالم،وإعدادهفيالمنزلسهلولذيذ.فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةعملالكيكبالبيتبمكوناتبسيطةوخطواتواضحةلتحصليعلىنتيجةرائعةكلمرة.
طريقةعملالكيكبالبيتخطوةبخطوةالمكوناتالأساسيةلعملالكيك
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- ½كوبزبدةأوزيتنباتي
- 3بيضات
- 1كوبحليب
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- رشةملح
خطواتتحضيرالكيك
- تسخينالفرن:سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئويةوادهنيقالبالكيكبالزبدةأوالزيتورشيعليهالقليلمنالدقيق.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالبيكنجباودروالبيكنجصوداوالملح.
- خفقالزبدةوالسكر:فيوعاءآخر،اخفقيالزبدةمعالسكرحتىيصبحالخليطكريميًا.
- إضافةالبيضوالفانيليا:أضيفيالبيضواحدةتلوالأخرىمعالاستمرارفيالخفق،ثمأضيفيالفانيليا.
- دمجالمكونات:أضيفيخليطالدقيقبالتناوبمعالحليبإلىخليطالزبدةمعالتقليببرفقحتىتتجانسالمكونات.
- صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيالقالبالمعدمسبقًاوافرديهبالتساوي.
- خبزالكيك:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-40دقيقةأوحتىينضجالكيك(يمكناختبارالنضجبإدخالعودخشبي،إذاخرجنظيفًايكونالكيكجاهزًا).
- التقديم:اتركيالكيكيبردقليلًاقبلإخراجهمنالقالب،ثمقدميهمعالشايأوالقهوة.
نصائحللحصولعلىكيكمثالي
- تأكديمنأنجميعالمكوناتفيدرجةحرارةالغرفةقبلالبدء.
- لاتفرطيفيخفقالعجينحتىلايصبحالكيككثيفًا.
- يمكنكِإضافةنكهاتمختلفةمثلالكاكاوأوجوزالهندأوالفواكهالمجففة.
- إذاأردتِكيكًاأكثررطوبة،استبدليجزءًامنالحليببالزبادي.
بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكلذيذومنزليبطعملايقاوم.جربيالوصفةوشاركينارأيكِفيالتعليقات!
طريقةعملالكيكبالبيتخطوةبخطوةالكيكمنالحلوياتالمفضلةلدىالكباروالصغار،ويمكنتحضيرهبسهولةفيالمنزلبمكوناتبسيطة.فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةعملالكيكبالبيتبطريقةسهلةوناجحةللحصولعلىكيكةهشةولذيذة.
طريقةعملالكيكبالبيتخطوةبخطوةالمكوناتاللازمةلعملالكيك
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- ½كوبزبدةأوزيتنباتي
- 3بيضات
- 1كوبحليب
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكربوناتالصوديوم
- قليلمنالملح
خطواتتحضيرالكيك
- تسخينالفرن:قوميبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئويةقبلالبدءفيتحضيرالعجين.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالبيكنجباودروبيكربوناتالصوديوموالملح،ثمقلبيهمجيدًا.
- خفقالزبدةوالسكر:فيوعاءآخر،اخفقيالزبدةمعالسكرحتىيصبحالخليطكريميًاوفتحلونه.
- إضافةالبيضوالفانيليا:أضيفيالبيضواحدةتلوالأخرىمعالاستمرارفيالخفق،ثمأضيفيالفانيليا.
- دمجالمكونات:أضيفيخليطالدقيقتدريجيًامعالحليببالتناوبمعالاستمرارفيالخفقحتىتتجانسالمكونات.
- صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيقالبمدهونبالزبدةومرشوشبالدقيق،ثماضغطيعليهقليلًاللتخلصمنالفقاعاتالهوائية.
- خبزالكيك:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-40دقيقةحتىينضجالكيكتمامًا.يمكنكِاختبارالنضجبإدخالعودخشبي،فإذاخرجنظيفًايكونالكيكجاهزًا.
- تبريدالكيك:اتركيالكيكليبردقليلًاقبلتقطيعهوتقديمه.
نصائحللحصولعلىكيكةمثالية
- تأكديمنأنجميعالمكوناتفيدرجةحرارةالغرفةقبلالبدء.
- لاتفرطيفيخفقالعجينحتىلايصبحالكيكثقيلًا.
- يمكنكِإضافةنكهاتمختلفةمثلالكاكاوأوجوزالهندحسبالرغبة.
- استخدميدقيقًامنخولًاللحصولعلىكيكةأكثرنعومة.
بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةفيالمنزلبسهولة.جربيالوصفةواستمتعيبكيكةطازجةمعالعائلة!
طريقةعملالكيكبالبيتخطوةبخطوةملخصات مختار كوكليرحلة في عالم المعرفة والإلهام
ملخصات مختار كوكلي هي سلسلة من الكتب والمقالات التي تقدم ملخصات مركزة لأهم الكتب العالمية في مجالات
عايزماتشريالمدريداليوممباشركيفيةمشاهدةالمباراةبثمباشرمجانًا
إذاكنتتبحثعنطريقةلمشاهدةمباراةريالمدريداليوممباشر،فأنتفيالمكانالصحيح!فيهذاالمقال،سنقدملكجميعالخيارات
عايزاعرفمنتخبمصرهيلعبامتىوالساعهكاممواعيدمبارياتالفراعنةالقادمة
إذاكنتتبحثعنإجابةلسؤال"عايزاعرفمنتخبمصرهيلعبامتىوالساعهكام"،فأنتفيالمكانالصحيح.فيهذاالمقال،سنقدملككل
شعاراتالأنديةرمزيةوتاريخوتأثيرعلىالجماهير
شعاراتالأنديةالرياضيةليستمجردرسوماتأورموزعابرة،بلهيهويةتمثلتاريخالناديوقيمهوأحلامجماهيره.لكلشعارقصة،
هل حدثت مظاهرات في مصر اليوم؟
في ظل الأوضاع السياسية والاقتصادية المتغيرة في المنطقة العربية، يتساءل الكثيرون عن وجود أي تظاهرات أ
ضرباتجزاءالأرجنتيناليومتحليلشامللأداءالفريقفيالركلاتالترجيحية
فيعالمكرةالقدم،تُعتبرركلاتالجزاءواحدةمنأكثراللحظاتإثارةوتوتراً،حيثيمكنأنتحددمصيرالمباراةفيثوانٍمعدود
شرحفانتازياليورولعبةالأحلامالتيتجمعبينكرةالقدموالتخطيطالاستراتيجي
إذاكنتمنعشاقكرةالقدموتحبالتحدياتالاستراتيجية،فلاشكأنكسمعتعنفانتازياليورو،تلكاللعبةالرائعةالتيتمنحكفر
فريقكرةالسلةبالناديالأهليالسعوديإرثمنالتميزوالإنجازات
يعتبرفريقكرةالسلةبالناديالأهليالسعوديأحدأبرزالفرقالرياضيةفيالمملكةالعربيةالسعوديةومنطقةالخليجالعربي،
